October 16, 2023 at 03:47PM @Sankei_news

青森の駅弁食中毒、米飯原因か　八戸市が発表 https://t.co/MJxQY5mmnj 市保健所は、駅弁製造会社が委託製造した米飯を適切に管理しなかったことが主な原因の一つと推定されると発表した。米飯を高い温度で受け入れたが、同社は手順や基準を定めておらず、冷却までに原因菌が増殖したとみられる。

https://twitter.com/Sankei_news/status/1713808883951792154