March 24, 2024 at 10:00AM @Sankei_news

【話題の記事】 「何もしない料理」が自分と文化を守る　土井善晴さん『味つけはせんでええんです』 https://t.co/4BQs1fUzRJ 外食だけでなく家庭料理までもが「おいしさ」に支配されることの危機感を記し、「料理」という切り口から人間らしさにまで踏み込んで、日本人についても考える

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